Olivos del Sol: el oasis sanjuanino de tradición familiar que conquistó al sector minero
Entre olivos y tradición, el refugio sanjuanino de Leila Gunella se consolida como el destino clave para el sector minero, combinando descanso, trabajo y una visión de futuro para la provincia.
Por Antonela Rodriguez Echenique
El Apart Hotel Olivos del Sol combina la tranquilidad de un entorno natural con todas las comodidades para el descanso y el trabajo.
Un legado familiar reinventado para el turismo minero
Leila Gunella, la joven administradora, lidera con entusiasmo y optimismo el Apart Hotel Olivos del Sol, ubicado en Ruta 40, entre calle 8 y calle 9, Pocito. En diálogo ACERO Y ROCA, Gunella relató la reinvención de este negocio familiar que, con el paso del tiempo, se ha convertido en un sitio de referencia para el sector minero sanjuanino.
El complejo es actualmente uno de los más solicitados, no solo para el descanso y ocio, sino también como un espacio ideal para el trabajo remoto, aprovechando sus bellezas naturales y la tranquilidad que ofrece. Además, sus instalaciones son frecuentemente utilizadas para capacitaciones especializadas dirigidas al rubro.
Leila, quien dedica su día a día a la gestión, subraya la importancia de la tradición familiar y la visión de sus antepasados, quienes siempre han buscado fomentar el turismo en San Juan. Ella sostiene que el turismo minero representa un camino de crecimiento crucial para la provincia.
Leila Gunella: la visión que fusiona tradición y futuro
Hace aproximadamente tres años, Leila tomó las riendas del emprendimiento familiar que le dejó su padre, Andrés Gunella. Esta tarea se complementa con su formación académica. «Estudio la carrera de Licenciatura en Comercialización la cual ya estoy por terminar y la utilizo mucho en la cotidianeidad en el hotel. Trabajar en turismo es muy lindo», explicó la administradora.
Una experiencia 360°: olivos, gastronomía y confort
«Nuestra propuesta es ofrecer una experiencia 360º«, enfatizó Leila. El Apart Hotel no solo es reconocido por sus servicios de hospitalidad y comodidades, especialmente valoradas por los trabajadores mineros, sino también por su fuerte conexión con la tradición olivícola.
Leila describe el origen y la expansión del lugar: «yo que soy la tercera generación toca mantener lo que ellos crearon en su momento, porque desde el primer aromo que se plantó hasta la última flor que hemos puesto, se hizo desde cero. El edificio se creó en el 2004, como salón de hotel y de ahí fuimos creando más unidades hasta llegar a la número dieciséis, que es una nueva propuesta, que una cabaña en el medio del olivar distinta a las otras que tenemos en la parte de delante».
Un detalle distintivo es que cada unidad habitacional lleva el nombre de una variedad de olivos, reforzando el arraigo del lugar.
Productos propios: el sabor de la tradición sanjuanina
La línea de productos olivícolas, con aceites extra virgen y conservas, es un emblema de la experiencia en Olivos del Sol.
Olivos del Sol es también una vitrina para productos olivícolas propios, como aceites extra virgen en sus diferentes variedades, aceitunas, aceto, conservas y hasta vinos elaborados en San Juan, un valor agregado que fusiona el turismo, la gastronomía local y la identidad productiva.
«Yo ahora tengo que seguir manteniendo esos valores y esa visión que tuvieron mis abuelos y que mi papá supo mantener. Ahora debo seguir expandiendo y también a nivel digital, que es algo que en su momento no existía y que todos conozcan lo lindo que es olivos del sol», remarcó Leila, señalando el camino de la digitalización como clave para la expansión.
Pioneros en alojamiento de calidad para la minería en San Juan
Las instalaciones de Olivos del Sol son un espacio ideal para el home office y las capacitaciones del sector minero.
Más allá de la tradición olivícola, el vínculo con la actividad minera ha sido crucial para el crecimiento del complejo. Leila Gunella destaca su rol: «a nivel de hotelería somos pioneros porque ofrecemos y seguimos ofreciendo alojamiento para el sector minero«, cubriendo desde el área directiva y administrativa hasta los trabajadores de campo.
El hotel se enfoca en brindar todas las comodidades que los profesionales del rubro necesitan. Ofrecen el salón para capacitaciones y, fundamentalmente, un espacio de descanso seguro y cómodo.
El home office se ha consolidado como una actividad habitual en el Apart Hotel, permitiendo a los trabajadores del sector minero combinar la paz y tranquilidad del entorno con todas las facilidades para sus tareas laborales.
Apoyo a la mujer en la minería: una visión de futuro
«Mi opinión sobre la minería estos últimos años es 100% positiva«, asegura Leila, y argumenta: «principalmente por los grandes descubrimientos que hemos realizado a nivel provincial y además la importancia que le estamos dando a incorporar a las mujeres al rubro minero me emociona un montón! y sé que va a generar muchos cambios positivos».
San Juan se consolida como un eje fundamental en la minería de oro y cobre a nivel nacional. Según el último informe de la Cámara Argentina de Empresarios Mineros (CAEM), la provincia alberga proyectos que representan una porción significativa de las inversiones del sector en el país, lo que asegura un flujo constante de profesionales y trabajadores que demandan servicios de alojamiento y capacitación de alta calidad como los que brinda Olivos del Sol.
Datos técnicos
¡Imperdible Sorteo! Olivos del Sol junto a ACERO Y ROCA
Para celebrar esta alianza y el crecimiento mutuo, el próximo viernes 31 de octubre, ACERO Y ROCA estará realizando un sorteo por una estadía para dos personas en el Apart Hotel Olivos del Sol, que incluye el desayuno.
Requisitos para Participar:
Seguir a las páginas: @aceroyroca y @hotel_olivosdelsol