El «falso ahorro»: Gestión de campamentos mineros en San Juan

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La habitabilidad minera deja de ser un gasto logístico para transformarse en un activo estratégico. Mario Lahoz analiza el impacto del descanso y la alimentación en la productividad y advierte: «Ahorrar en calidad termina costando hasta un 20% más al año», apunta a fortalecer la gestión de campamentos mineros en San Juan

Habitaciones de campamento minero en San Juan: una con equipamiento de baja gama y otra con colchones y sábanas premium.  Imagen ilustrativa de Acero y Roca.
La rotación de insumos de baja calidad triplica el costo logístico anual. Imagen ilustrativa de Acero y Roca.

La trampa del ahorro: por qué lo barato sale caro en el descanso

En la industria minera, desde la exploración hasta la operación, existe un vicio recurrente: el recorte en la calidad de los insumos básicos de hostelería. Según Mario Lahoz Montilla, profesional de Administración de Campamentos y SS.GG Consultor Minero, el error más frecuente es la adquisición de colchones y ropa de cama económicos. «Al comprar lo más barato, no se tiene en cuenta que el deterioro es acelerado y no brindan el descanso reparador necesario tras jornadas agotadoras en condiciones extremas«, afirma.

El impacto no es solo físico; es operativo. Un trabajador que no descansa es un trabajador con mayor riesgo de fatiga, falta de concentración y accidentes. El consultor destaca que este enfoque de «ahorro» es, en realidad, un disparador de gastos adicionales por reposición constante.

Catering en altura: El desafío de los 85°C y el malestar en el plato

La alimentación es el otro pilar crítico. El problema no es solo el costo de la materia prima, sino la falta de conocimiento técnico sobre la cocina en alta montaña. Lahoz Montilla explica que en la cordillera, el agua hierve a aproximadamente 85°C, lo que impide que pastas como ravioles o capelletis se cocinen correctamente, quedando crudos o duros.

Mario Lahoz, profesional de Administración de Campamentos y SS.GG Consultor Minero

«A veces se repiten proteínas como el pollo por ser más barato, o se disfrazan los mismos platos con nombres diferentes. Esto mina la paciencia del trabajador. El catering debe dejar de ser una fuente de tensión para ser un momento de camaradería, requiriendo la intervención de nutricionistas, bromatólogos y chefs que diseñen menús acordes a las necesidades calóricas reales, evitando el desperdicio que hoy es importante».

Mario Lahoz, profesional de Administración de Campamentos y SS.GG Consultor Minero

Datos audibles: El retorno de la inversión en bienestar

Al analizar los números, la brecha entre el precio y el valor se hace evidente. Mario Lahoz Montilla aporta métricas contundentes sobre la gestión de insumos y el clima laboral:

«El comprador adquiere por precio, pero el administrador de campamento busca calidad. Si estas visiones no se unifican, es imposible optimizar», sentencia el experto.

Cocina industrial de alta tecnología en un campamento minero a 3800 msnm en San Juan.   Imagen ilustrativa de Acero y Roca.
El diseño de menús técnicos reduce el desperdicio de materia prima en un 15%. Imagen ilustrativa de Acero y Roca.

Servicios esenciales: Del agua caliente al gimnasio de última generación

En proyectos como Rincón Lithium, la conectividad ha pasado a ser un servicio tan vital como la comida. El internet es hoy una demanda innegociable. Mario relata que la gestión de la paz social en el campamento se construye atendiendo detalles críticos: la disponibilidad constante de agua caliente después de jornadas extremas y la creación de espacios de recreación.

«Algo muy bueno que se hizo fue la construcción de un gimnasio de última generación y una sala de recreación excelentemente equipada», comenta. Escuchar a los referentes sindicales y estar «un paso adelante» en los servicios permite mitigar el conflicto antes de que escale.

El rol de San Juan: Integración de comunidades y proveedores locales

Uno de los puntos más destacados por Montilla es la evolución hacia los Joint Ventures con comunidades locales. En el NOA, las grandes empresas de hostelería capacitan a cooperativas locales para manejar lavanderías, aseo y catering.

Capacitación técnica adjunto a un campamento minero en San Juan, Argentina.  Imagen ilustrativa de Acero y Roca.
La integración de proveedores locales es la base del desarrollo sustentable en la provincia. Imagen ilustrativa de Acero y Roca.

Visión de futuro: Hacia el estándar de excelencia regional

El escenario minero de los próximos años, con el foco puesto en el cobre y el litio, exigirá una profesionalización de los cuadros gerenciales. El especialista advierte que hoy muchas gerencias de servicios generales están en manos extranjeras que desconocen la idiosincrasia local, lo que dificulta el trato con las comunidades.

El estándar innegociable será el bienestar del trabajador, siguiendo el modelo de Chile o Perú. «Se ha demostrado que cuando los trabajadores están cómodos y contentos, los accidentes disminuyen y el rendimiento se eleva«, explica. Además, advierte sobre la necesidad de revisar los sistemas de turnos (rosters), ya que los turnos demasiado largos aumentan la siniestralidad en los últimos días de la rotación.

El desafío de no dejar pueblos fantasmas

La gestión de campamentos no es solo una cuestión de logística interna; es el termómetro de la salud de un proyecto minero. El desafío para San Juan y la Argentina es lograr que esta infraestructura y el derrame económico que genera sirvan para un desarrollo sustentable. Como concluye Mario Lahoz Montilla, la minería debe hacerse correctamente: respetando e incluyendo a las comunidades para que, una vez finalizado el yacimiento, el legado no sean pueblos fantasmas, sino sociedades fortalecidas y capaces de sostenerse en el tiempo.

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